Hem / Recept / Renskav med pressad potatis

Renskav med pressad potatis

Betyg: 3 av 5
3 röster
Medel

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 500 g
    renskav, eller viltskav
  • 1 st
    purjolök(ar)
  • 2 msk
    smör
  • 2.5 dl
    mellangrädde
  • 3 msk
    messmör
  • 2 msk
    oxfond, flytande
  • 1/2 dl
    kaffe, starkt
  • 2 msk
    lingonsylt
  • 1 klyfta
    vitlök, pressad
  • 1 krm
    svartpeppar

Till servering

  • potatis(ar), pressad eller mos
  • grönsallad

Gör så här

  1. 1. Skölj och skiva purjolöken. Bryn renskav i smör 2-3 min och blanda ner purjolök mot slutet.
  2. 2. Häll på grädde, messmör, fond och kaffe, och låt koka ihop i några minuter. Smaksätt med lingon, vitlök och peppar.
  3. 3. Servera med pressad potatis, lingonsylt och sallad.
  4. Annons

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3 av 5 (3 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom