Hem / Recept / Rättikasallad

Rättikasallad

Betyg: 2.95 av 5
21 röster
30 min
Medel
Recept av Mia Troberg

Supergott LCHF-alternativ till vanlig potatissallad.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

6 port
  • 800 g
    Rättika
  • 4 dl
    crème fraîche
  • 1 dl
    majonnäs
  • 3/4 dl
    kapris, avrunnen
  • 2 st
    salladslök(ar)
  • 1 dl
    gräslök, hackad
  • 2 tsk
    dijonsenap
  • 1 tsk
    salt
  • st
    svartpeppar, nymald

Gör så här

  1. 1. Tärna rättikan i ganska små bitar och koka den därefter i lättsaltat vatten i 10-12 minuter. Låt svalna.
  2. 2. Blanda övriga ingredienser i en skål. Tillsätt den avsvalnade rättikan och blanda runt.
  3. 3. Ställ kallt i minst en timme, gärna längre.
  4. Annons

Näringsvärde per portion

energivärde
360.3
kcal
kolhydrater
6.8
g
protein
3.3
g
fett
35.6
g

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 2.95 av 5 (21 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom