Rättikasallad
Betyg: 2.95 av 5
21 röster
30 min
Medel
Recept av
Mia Troberg
Från
Tasteline
Supergott LCHF-alternativ till vanlig potatissallad.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
6
port
-
800 gRättika
-
4 dlcrème fraîche
-
1 dlmajonnäs
-
3/4 dlkapris, avrunnen
-
2 stsalladslök(ar)
-
1 dlgräslök, hackad
-
2 tskdijonsenap
-
1 tsksalt
-
stsvartpeppar, nymald
Gör så här
-
1. Tärna rättikan i ganska små bitar och koka den därefter i lättsaltat vatten i 10-12 minuter. Låt svalna.
-
2. Blanda övriga ingredienser i en skål. Tillsätt den avsvalnade rättikan och blanda runt.
-
3. Ställ kallt i minst en timme, gärna längre.
-
Annons
Näringsvärde per portion
energivärde
360.3
kcal
kolhydrater
6.8
g
protein
3.3
g
fett
35.6
g
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 2.95 av 5 (21 röster)
