Hem / Recept / Rar rabarbersylt.

Rar rabarbersylt.

Betyg: 0 av 5
0 röster
5 tim
Medel

Mjuk smak med kanelen, samtidigt som den är rejält sur. jag gillar det så, så tycker det är rart av den att den är sån...

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

10 port
  • 1.8 kg
    Rabarber, (vägda efter att de är rensade)
  • 300 g
    strösocker
  • 200 g
    fruktsocker
  • 5 st
    kanelstänger

Gör så här

  1. 1. Ta rabarber. skär bort det äckliga i båda ändar och skala lite.
  2. 2. Skär dem i bitar, sådär 1 cm är bra riktmärke. om de är tjocka så skär på längden med. räcker med en gång på längden om de inte är jättebamsar.
  3. 3. Väg dem och häll i en stor gryta.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Häll på socker, av båda sorterna.
  6. 5. Rör om, och sätt på locket till grytan. sätt in i kylen, eller ställ på svalt ställe några timmar
  7. 6. Sätt grytan på plattan, lägg i kanelstängerna.
  8. 7. Värm försiktigt upp till det kokar. (typ trean, kanske fyran)
  9. 8. Låt koka lugnt i ca 30 min. rör om ibland.
  10. Fortsättning efter annonsen
  11. 9. Häll i varma burkar, sätt på locken meddetsamma.
  12. 10. Låt svalna, förvara i kylskåpet.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 0 av 5 (0 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom