Räk- och avokadowrap

Räk- och avokadowrap med wasabi och blommande morötter

9 röster 15 ingredienser | 30 minuter
Annorlunda wraps med härlig japansk fyllning.

Ingredienser

Dip

Wrap

Köp receptet

Näringsvärde

  • Kcal: 443
  • Protein: 31 gram
  • Fett: 12 gram
  • Kolhydrater: 53 gram

Tillagning

  • 1. Skala räkorna och hacka avokadon, finhacka löken och blanda med färskost och wasabi, bred ut blandningen över tortillan och rulla ihop till rullar, knyt ev ihop dem med gräslöksstrån.
  • 2. Skala morötterna och om du vill skär dem till blommor genom att göra skåror längs med morötterna med en liten kniv, skär dem sedan i slantar som kommer att se ut som små blommor.
  • 3. Finhacka färsk koriander, pressa en vitlöksklyfta, riv färsk ingefära, pressa lime och blanda med soja och vatten.
  • 4. Ät med händerna och doppa räkwrap i sojasåsen och knapra på morotsbitarna.

Receptet är från: