
Rabarber- och jordgubbssoppa
6 ingredienser | 30 minuterFruktig fruktsoppa
Ingredienser
- 3 dl rabarber, i bitar
- 4 dl vatten
- 1 st potatismjöl
- 0,5 dl vatten
- 0,5 l jordgubbar
- 0,7 dl fruktsocker, Dansukker Fruktsocker
- 1 st kanelstång
Köp receptet
Tillagning
- 1. Lägg rabarber, vatten och kanelstång i en kastrull. Koka upp det och låt koka i 5 minuter.
- 2. Rör ut lite potatismjöl i vattnet och red av soppan. Ta upp kanelstången.
- 3. Mixa jordgubbarna. Vispa ner jordgubbsmoset i soppan. Kyl.
- 4. Smaka av med fruktsocker.
- 5. Servera gärna soppan i snygga glas.