Till Tastelines startsida
Hem / Recept / Rabarber & lime chutney

Rabarber & lime chutney

Betyg: 3.83 av 5
23 röster
Medel
Recept av Nina Ahlm
Annons

Den här satsen ger ca 1 liter.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

10 port
  • 500 g
    rabarber
  • 1 st
    röda lökar
  • 1 klyfta
    vitlök
  • 1 st
    chilifrukt, röd hackad
  • 3/4 dl
    honung, flytande
  • 2 msk
    rödvinsvinäger
  • 1 st
    limefrukter, saften och rivet skal
  • 1 tsk
    salt
  • 1.5 msk
    ingefära, färskriven
Handla via Mathem
Annons

Gör så här

  1. 1. Skala och skiva rabarbern i mindre bitar. Skala och finhacka rödlök och vitlök. Kärna ur och finhacka pepparfrukten.
  2. 2. Ta fram en kastrull och lägg i rabarber, lök, chili, honung, vinäger och salt. Koka på svag värme i 15 minuter eller tills chutneyn tjocknat till en aning. Smaka av med ingefära och saft och skal av lime.
  3. 3. Häll upp på på glasburk med tätslutande lock. Förvaras i kylskåp.
  4. Annons

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.83 av 5 (23 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Inspirerande matvardag med Mathem

Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.

Medelhavskyckling

Veckans receptförslag från Mathem

Medelhavskyckling på plåt med hummus

Glass hör våren till

Här har vi samlat årets måste-prova-glassar tillsammans med goda recept på (eller med) glass samt en massa goda tillbehör till glassiga dagar.

Laga snabbt på 20 min

Goda och snabblagade recept som är färdiga på 20 minuter. 

Fler recept med

Fler recept inom

Liknande recept

Brylé med karamellkokta fikon

Betyg: 3.83 av 5
45 min
Medel

Bacon- och äggpaj

Betyg: 2.2 av 5
30 min
Medel

Fläskfilégryta med kokos & Curry

Betyg: 3.72 av 5
default, missing
Medel
Annons

Nya recept

Brookies

Betyg: 4.22 av 5
Medel

Mazariner

Betyg: 3.44 av 5
Medel

Sega chokladkakor

Betyg: 3.23 av 5
Sega chokladkakor
Medel

Inspiration

Örtpestobakad lax med potatissallad

I säsong

6 goda fiskrätter

Här bjuder vi på sex härliga recept med gemensamma nämnaren att de har fisk i huvudrollen! Med bra råvaror behöver...

I säsong

Vårkänslor på tallriken

Äntligen knoppar träden, blommorna växer blygsamt fram och fåglarna kvittrar som aldrig förr - eller så yr snön åt alla...
Grillad aubergine med sesam och krasse

Grill

Gott till grillat

Grillen är vår bästa vän och det är bara att slänga på ett par kött- eller fiskbitar så är middagen...