Quesadillas med köttfärs och majs
5 ingredienser | 15 minuterRester kvar från tacokvällen? Då är quesadillas perfekt. Servera som drinktilltugg eller hungerstillare innan middagen serveras.
Ingredienser
- 1 dl köttfärs, t.ex. bland- eller nötfärs, stekt och kryddad med taco- eller fajitakrydda
- 2 st tortillabröd
- 1 dl ost, riven
- 0,5 dl majskorn
Servera med
- 0,5 dl salsa, stark
Köp receptet
Tillagning
- 1. Strö över den stekta köttfärsen, riven ost och majskorn på ett av bröden. Lägg på det andra brödet som ett lock och kläm till.
- 2. Rosta quesadillan i en het och torr stekpanna, 1,5 minut på varje sida. Vänd försiktigt med en stor stekspade så att inte fyllningen halkar ut.
- 3. Dela quesadillan i 6 delar och servera på fat med salsa att skeda på.
Receptet är från:
Inspiration
