Hem > Recept > Pumpapaj med valnötter

Pumpapaj med valnötter

Name: Pumpapaj med valnötter
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Ingredients: valnötter; vetemjöl; margarin; vatten; pumpa; socker; grädde; ägg; äggvita(or)

2 röster | 9 ingredienser | 45 minuter

Dela recept Dela
Spara recept Spara
Köp receptet Köp receptet
Skriv ut
Öppna i menyplaneraren Menyplan.

Ingredienser

100 gram valnötter, hackade
4 dl vetemjöl
200 gram margarin, eller smör
1 msk vatten
5 dl pumpa, kokt, mosad
2 msk socker
2 dl grädde
3 st ägg
1 st äggvita(or)

Köp receptet

Tillagning

1. Blanda nöthack och mjöl. Blanda i fettet och tillsätt vattnet. Blanda snabbt ihop till en deg.
2. Tryck ut degen i en pajform. Ställ i frysen medan fyllningen görs i ordning.
3. Vispa ihop ägg, äggvita och socker. Rör ned grädde och pumpakött och blanda väl.
4. Häll fyllningen i skalet och grädda i 200° i 40 minuter.