Hem / Recept / Prickiga potatisbullar med ost och mandel

Prickiga potatisbullar med ost och mandel

Betyg: 2 av 5
1 röst
Medel
Annons

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 600 g
    potatis(ar), kokt skalad
  • 8 st
    soltorkade tomater
  • 3/4 dl
    crème fraîche, lätt
  • 50 g
    parmesanost, riven, 30 % fett
  • 1 st
    ägg
  • 1/2 msk
    muskot, mald
  • 1.5 dl
    persilja, finhackad
  • 3/4 tsk
    salt
  • svartpeppar
  • mandelspån
  • olja, till pensling
Annons

Gör så här

  1. 1. Riv potatisen grovt och hacka tomaterna fint. Blanda med alla övriga ingredienser utom mandelspån.
  2. 2. Låt stå och samla smak i minst 20 minuter.
  3. Fortsättning efter annonsen
  4. 3. Tvätta händerna, olja in dem och forma 8 nätta biffar.
  5. 4. Rulla biffarna i mandelspån och grädda i ugn 225 grader ca 15 minuter tills de fått vacker färg.

Näringsvärde per portion

energivärde
219
kcal

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 2 av 5 (1 röst)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom