Hem / Recept / Potatisrullar

Potatisrullar

Betyg: 3.91 av 5
32 röster
Medel
Medlemsrecept

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 2 st
    smördeg, rullar två stycken
  • potatis(ar)
  • 2 st
    Cantadou, vitlök och örter
  • 600 g
    västerbottensost
  • salt
  • peppar
  • 1 st
    ägg, att fästa ihop rullen med

Gör så här

  1. 1. Detta passar utmärkt till fläskfilé, oxfilé och renfilé
  2. 2. Koka potatis och pressa ner de i en bytta.
  3. 3. Kavla ut smördegen lite lätt Bred ut en burk Cantadou på ena smördegsrullen
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Strö 2 cm tjockt lager med pressad potatis. Strö över lite mindre än hälften av Västerbottensosten och rulla ihop degen så den blir som en rulle och dela den i 3 cm tjocka bitar och lägg på en plåt.
  6. 5. Gör likadant med den andra smördegsrullen. När alla små "potatisbullar" ligger i plåten så strö lite av den sparade västerbottensosten över allihopa och grädda i 15-20 minuter på ca 200 grader.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.91 av 5 (32 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept inom