Hem / Recept / Potatismos med ost och kummin

Potatismos med ost och kummin

Betyg: 2.5 av 5
4 röster
Medel
Annons

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 800 g
    potatis(ar), mjölig typ
  • 2.5 dl
    mjölk, 0,5 % fett
  • 1 msk
    smör, rumstempererat
  • 1/2 tsk
    kummin, krossad
  • 2 msk
    gräslök, finhackad
  • 2 dl
    Västerbottenost, finriven, 33%
  • salt
  • peppar
Annons

Gör så här

  1. 1. Skala potatisen och dela den i bitar. Koka den riktigt mjuk i rikligt med lättsaltat vatten.
  2. 2. Slå av vattnet ur kastrullen och slå på mjölken. Låt potatis och mjölk koka upp och sjuda en minut. Dra kastrullen av plattan.
  3. Fortsättning efter annonsen
  4. 3. Mosa potatisen med en potatisstöt eller trägaffel. Vänd ner smör, kryddor och ost.
  5. 4. Smaka av med salt och peppar.

Näringsvärde per portion

energivärde
315
kcal

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 2.5 av 5 (4 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom