Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
8 stpotatis(ar)
-
1.5 dlmjölk
-
1/2 dlyoghurt, mild
-
salt
-
peppar
-
3 klyftorvitlök
-
gräslök
Annons
Gör så här
-
1. Skala potatisen och skär den i mindre bitar. Koka den mjuk i lättsaltat vatten. Häll av vattnet och ånga av potatisen.
-
2. Värm mjölken. Mosa potatisen med elektrisk visp eller pressa den genom en purépress. Späd med den varma mjölken och yoghurt.
-
3. Tillsätt pressad vitlök och smaka av med salt och peppar. Rör moset luftigt och lätt. Strö över rikligt med klippt gräslök.
-
Annons
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 4.17 av 5 (6 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
