Potatis- och sparrissallad

Potatis- och sparrissallad med dijondressing

47 röster 12 ingredienser | 30 minuter
Potatissallad med lyxig dressing på Västerbottensost och fransk senap.

Ingredienser

Dressing

Köp receptet

Näringsvärde

  • Kcal: 222
  • Protein: 6 gram
  • Fett: 11 gram
  • Kolhydrater: 23 gram

Tillagning

  • 1. Skrubba och koka potatisen. Låt den svalna och skär i mindre bitar.
  • 2. Skär av nedersta delen av sparrisen och förväll dem ca 3 minuter. Spola av i iskallt vatten och dela i ett par delar.
  • 3. Skölj och skär tomaterna i två delar. Blanda grönsakerna med potatisen och västerbottensosten. Salta och peppra.
  • 4. Vispa ihop olivolja, senap, citron,honung och blanda i örterna. Häll över salladen och blanda runt.

Receptet är från: