Hem / Recept / Plommonpaj med valnötter

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

8 port
  • 1 st
    ägg
  • 50 g
    smör
  • 1/2 st
    apelsin(er)
  • 1/2 st
    citron(er)
  • 1 tsk
    kanel, malen
  • 125 g
    farinsocker
  • 125 g
    valnötter
  • 500 g
    Plommon

Redskap

  • 1 st
    pajform, 20-23 cm

Gör så här

  1. 1. För tillagning av pajdeg - sök: pajdeg
  2. 2. Kavla ut pajdegen och klä en vid pajform.
  3. 3. Låt den vila i kylskåpet eller på annan sval plats i 30 minuter.
  4. 4. Ställ in en bakplåt i ugnen och värm till 175 grader.
  5. 5. Blanda de urkärnade och grovt hackade plommonen, sockret, de hackade valnötskärnorna, kanelen och det rivna skalet från citrusfrukterna.
  6. Fortsättning efter annonsen
  7. 6. Häll över det smälta smöret. Kavla ut resten av degen til ett lock, lägg över det, nyp ihop kanterna och gör hål i mitten.
  8. 7. Pensla med det uppvispade ägget. Grädda i 45 minuter. Servera helst varm med grädde.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 4 av 5 (8 röster)

Frågor, tips och kommentarer