Pitabröd med cevapcici och kebabdressing

Name: Pitabröd med cevapcici och kebabdressing
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: nötfärs; kesella; gurka; isbergssallad; salt; majonnäs; pitabröd; Ajvar Relish; margarin; vitlök; peppar; feferoni; spiskummin; vatten; paprika

5 röster

30 min

Medel

Från

Viktklubb

Annons

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Undvik att skärmen släcks

Ingredienser

4 port

400 g

nötfärs, mager
1 tsk

salt
1 msk

margarin
peppar
1/2 dl

vatten
1/2 dl

paprika, finhackad inlagd
4 klyftor

vitlök, pressad

Kebabdressing

2 dl

kesella, 1 % fett
1 msk

majonnäs
1/2 dl

Ajvar Relish
1 klyfta

vitlök, pressad
1 tsk

spiskummin
salt
peppar

Till servering

150 g

gurka, i stavar
100 g

isbergssallad, finhackad
4 st

pitabröd
8 st

feferoni

Handla via Mathem

Annons

Gör så här

Klar

1. Blanda färs, vitlök, paprika, vatten, salt och peppar i en bunke. Forma färsen till små avlånga korvar. Stek cevapcicin i margarin i en stekpanna.
Klar

2. Kebabdressing: Blanda kesella, majonnäs, ajvar, vitlök, spiskummin, salt och peppar. Låt dressingen stå kallt tills det är dags att äta.
Klar

3. Servera cevapcicin och dressingen tillsammans med grönsakerna i pitabröden.
Annons