dansk fläskstekssmörgås Foto: Malin Hoelstad
Recept

Picnicbog

Picnicbog, fläskstek eller fläskbog kallas styckningsdelen framtill på djurets bröstkorg. Köttet har en medelhög fetthalt och passar perfekt att helsteka eller bräsera. Här ser du alla våra recept med picnicbog.