Hem / Recept / Petras plättbröd

Petras plättbröd

Betyg: 3 av 5
1 röst
Medel
Annons

Ett enkelt och gott tunnbröd som går snabbt att baka. Bröden gräddas i en stekpanna på spisen.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 2 tsk
    brödkryddor, 2-3 tsk
  • 2 tsk
    salt
  • 2 tsk
    bikarbonat
  • 5 dl
    filmjölk
  • 1/2 dl
    filmjölk
  • 1/2 dl
    sirap, ljus
  • 1.5 l
    rågsikt
  • vetemjöl, till kavlingen
Annons

Gör så här

  1. 1. Tips: Brödet är allra godast att äta nybakat men går även bra att frysa.
  2. 2. Blanda alla ingredienser till en deg. Dela i bitar och forma till släta bullar. Kavla varje bulle till en tunn rundel (lika stor som stekpannan), använd rikligt med mjöl.
  3. Fortsättning efter annonsen
  4. 3. Nagga brödet eller kavla med kruskavel i slutet så att det inte bildas stora bubblor vid gräddning.
  5. 4. Grädda några minuter på varje sida i en torr och het stekpanna. Låt brödet svalna på galler en stund innan de läggs på varandra i en bakduk.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3 av 5 (1 röst)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom