Hem / Recept / Pesto med persilja & Präst

Pesto med persilja & Präst

Betyg: 4.33 av 5
6 röster
15 min
Medel
Medlemsrecept

Gott till bröd eller som dipp till skaldjur eller grönsaker. Smakrik sås till grillat eller att lägga på fisk eller skaldjur och baka i ugnen.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

10 port
  • 100 g
    prästost, Smakstyrka 9
  • 75 g
    mandel, skållad
  • 200 g
    bladpersilja
  • 1/2 st
    vitlöksklyfta(or)
  • 2 dl
    olivolja, mild, kallpressad
  • salt

Gör så här

  1. 1. Receptet kommer från Ostfrämjandet.
  2. 2. Riv osten fint.
  3. 3. Rosta mandeln i en torr stekpanna.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Lägg mandel, persilja och vitlök i en matberedare och mixa.
  6. 5. Tillsätt oljan i fin stråle och smaka av med salt. Vänd sist ner osten. Låt gärna peston mogna ett par timmar innan servering.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 4.33 av 5 (6 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom