Hem > Recept > Pepparrots- och senapssås till fisk

Pepparrots- och senapssås till fisk

4 röster | 9 ingredienser

Dela recept Dela
Spara recept Spara
Köp receptet Köp receptet
Skriv ut
Öppna i menyplaneraren Menyplan.

Ingredienser

1,5 dl vin , vitt
3 dl vispgrädde, eller matlagningsgrädde
1,5 msk vetemjöl
2 msk hummerfond
1 msk senap
1 dl gräslök, hackad
3 tsk pepparrot, färsk, riven
1 odefinierad salt
1 odefinierad svartpeppar

Köp receptet

Tillagning

1. Blanda vin, grädde, mjöl och hummerfond i en gryta.
2. Koka upp under vispning och låt sjuda ca 5 min.
3. Smaksätt med senap och pepparrot. Rör i gräslöken och smaka av med salt och peppar.

Medlemsrecept:
Lisa