Ingredienser
- 1,5 dl vin , vitt
- 3 dl vispgrädde, eller matlagningsgrädde
- 1,5 msk vetemjöl
- 2 msk hummerfond
- 1 msk senap
- 1 dl gräslök, hackad
- 3 tsk pepparrot, färsk, riven
- salt
- svartpeppar
Köp receptet
Tillagning
- 1. Blanda vin, grädde, mjöl och hummerfond i en gryta.
- 2. Koka upp under vispning och låt sjuda ca 5 min.
- 3. Smaksätt med senap och pepparrot. Rör i gräslöken och smaka av med salt och peppar.