Ingredienser
Köp receptet
Tillagning
- 1. Skala och finhacka schalottenlöken. Fräs löken i olivolja, tillsätt vitt vin och koka ihop. Slå på grädde och fonden, låt sjuda några minuter.
- 2. Blanda ner senapen och vispa i smöret. Smaka av med salt och peppar.
- 3. Strimla persiljan, riv pepparroten och blanda ihop. Strö över såsen vid servering.
Receptet är från:
Inspiration
