Hem / Recept / Pepparkaksrulle med lingon

Pepparkaksrulle med lingon

Betyg: 3.5 av 5
4 röster
Medel
Annons

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 1 dl
    potatismjöl
  • 2 tsk
    bakpulver
  • 2 tsk
    kanel, malen
  • 1 tsk
    ingefära, malen
  • 1/2 tsk
    kryddnejlikor, malda
  • 4 st
    ägg
  • 2 dl
    strösocker

Fyllning

  • 1 burk
    kesella, 250 g, 10 %
  • 15 dl
    lingon, rårörda
Annons

Gör så här

  1. 1. Sätt ugnen på 250 C
  2. 2. Lägg ett bakplåtspapper i en långpanna, ca 30x40 cm. Smöra papperet.
  3. 3. Blanda mjölet med bakpulver och kryddor. Vispa ägg och socker poröst, rör sedan ner mjölblandningen i äggsmeten.
  4. 4. Grädda i mitten av ugnen ca 5 minuter. Strö socker över ytan. Lägg ett bakplåtspapper på ett galler och stjälp upp kakan.
  5. Fortsättning efter annonsen
  6. 5. Dra bort papperet. Låt kakan kallna.
  7. 6. Bred på Kesella och därefter lingon. Rulla ihop från långsidan. Förvara i kylskåp eller frys. Skär i skivor eller tårtbitsformade bitar vid servering.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.5 av 5 (4 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom