Pepparkaksrulle med lingon

4 röster

Medel

Annons

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Undvik att skärmen släcks

Ingredienser

1 dl

potatismjöl
2 tsk

bakpulver
2 tsk

kanel, malen
1 tsk

ingefära, malen
1/2 tsk

kryddnejlikor, malda
4 st

ägg
2 dl

strösocker

Fyllning

1 burk

kesella, 250 g, 10 %
15 dl

lingon, rårörda

Handla via Mathem

Annons

Gör så här

Klar

1. Sätt ugnen på 250 C
Klar

2. Lägg ett bakplåtspapper i en långpanna, ca 30x40 cm. Smöra papperet.
Klar

3. Blanda mjölet med bakpulver och kryddor. Vispa ägg och socker poröst, rör sedan ner mjölblandningen i äggsmeten.
Klar

4. Grädda i mitten av ugnen ca 5 minuter. Strö socker över ytan. Lägg ett bakplåtspapper på ett galler och stjälp upp kakan.
Fortsättning efter annonsen
Klar

5. Dra bort papperet. Låt kakan kallna.
Klar

6. Bred på Kesella och därefter lingon. Rulla ihop från långsidan. Förvara i kylskåp eller frys. Skär i skivor eller tårtbitsformade bitar vid servering.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.5 av 5 (4 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Inspirerande matvardag med Mathem

Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.

Godis och pynt till halloween

Pynt och gotta, det är egentligen allt man behöver till halloween. Dekorera med spindelnät, pumpor och dödskallar för en läskig effekt, och du, glöm inte godiset!

Recept till halloween

Ett gäng läskigt goda och roliga recept till årets halloweenfest. Här hittar du söta efterrätter, mumsiga varmrätter och annat gott. Och även recept med pumpa!