Pepparkaksmuffins
Betyg: 3.63 av 5
253 röster
30 min
Medel
Dessa blev till när jag skulle göra en mjuk pepparkaka men inte orkade bröa en form. Då fick det bli muffins istället. Mums!
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
1
satser
-
100 gsmör
-
2 stägg
-
2 dlströsocker
-
1.5 dlgräddfil, eller hälften gräddfil hälften lingonsylt
-
2 tsktorkad ingefära
-
2 tsknejlikor, malda
-
2.5 tskkanel
-
3 dlvetemjöl
-
2 tskbakpulver
Gör så här
-
1. Sätt ugnen på 200 grader.
-
2. Smält smöret försiktigt. Vispa ägg och socker. Tillsätt det smälta smöret och gräddfil.
- 100 g smör,
- 2 st ägg,
- 2 dl strösocker,
- 1.5 dl gräddfil
-
Fortsättning efter annonsen
-
3. Blanda de torra ingredienserna och tillsätt i smeten.
- 2 tsk torkad ingefära,
- 2 tsk nejlikor, malda,
- 2.5 tsk kanel,
- 2.5 tsk kanel,
- 3 dl vetemjöl,
- 2 tsk bakpulver
-
4. Klicka ut smeten i 12 muffinsformar. Grädda i övre delen av ugnen i 15 min.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.63 av 5 (253 röster)
