Pekannötspaj

74 röster 7 ingredienser | 45 minuter

Ingredienser

Köp receptet

Tillagning

  • 1. Värm ugnen till ca 175 grader.
  • 2. Blanda mjöl, strösocker och vaniljsocker i en vid bunke.
  • 3. Vispa upp äggen försiktigt och blanda med sirapen. Blanda ner äggsmeten i bunken med mjölet och rör försiktigt till en jämn smet. Tillsätt pekannötterna.
  • 4. Kläd en pajform med degen och häll i smeten.
  • 5. Baka pajen i ca 50-55 minuter. Pajen är klar när det går att skära lätt i den utan att något fastnar på knivbladet. Låt pajen svalna lite innan den skärs upp.
  • 6. Servera gärna med en klick grädde och dekorera med pekannötter.