Pebre – chilensk tomatsalsa
Betyg: 3.48 av 5
274 röster
15 min
Medel
Recept av
Ruben Diaz
Från
Tasteline
Annons
Receptet kommer från hotell Terrantai i San Pedro de Atacama i norra Chile.
Som dippsås eller till kött.
Annons
Ingredienser
4
port
-
3 sttomat
-
1 stgul lök(ar)
-
1 krukafärsk koriander, finhackad (ca 3 msk). Ca. 1 näve
-
1 krukafärsk persilja, finhackad (ca 3 msk). Ca. 1 näve
-
salt
-
1 stcitron(er), pressa efter smak
-
1 dlolivolja, 0,5-1 dl
-
1 stchilifrukt, grön, 1-4 st efter smak
Annons
Gör så här
-
1. Finhacka allt som kan finhackas.
-
2. Smaka av med olja, pressad citron och salt.
-
Annons
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.48 av 5 (274 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Aktuellt och i säsong
Mer matglädje med råvaror och kökstrender i säsong
