Hem / Recept / Pastasås med morötter och hasselnötter

Pastasås med morötter och hasselnötter

Betyg: 3.75 av 5
8 röster
Medel

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 250 g
    morot
  • 2 dl
    buljong
  • 2 dl
    crème fraîche
  • 1 tsk
    salt
  • 1 krm
    vitpeppar
  • 1/2 tsk
    timjan
  • 1 dl
    ost, riven lagrad
  • 1 dl
    hasselnötter, hackade

Till servering

  • 400 g
    pasta

Gör så här

  1. 1. Skala motötterna och skär dem i bitar. Koka dem mjuka under lock i buljongen ca 10 min.
  2. 2. Kör i mixer.
  3. Fortsättning efter annonsen
  4. 3. Blanda i en kastrull: morotsmix, Crème fraiche, salt, peppar timjan och ost. Låt koka några min.
  5. 4. Servera med nykokt pasta.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.75 av 5 (8 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom