Hem / Recept / Pastalåda med grönsaker och korv

Pastalåda med grönsaker och korv

Betyg: 2.75 av 5
4 röster
Medel

God och saftig pastalåda med korv och grönsaker.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 4 dl
    pasta, skruvar, kokta
  • 10 cm
    purjolök(ar), skivad
  • 1 st
    blekselleri, skivad
  • 1/2 st
    paprika, gul, skuren i bitar
  • 1/2 st
    paprika, röd, skuren i bitar
  • 200 g
    korv, mager, 9%
  • 4 st
    ägg
  • 3 dl
    mjölk
  • 2 krm
    salt
  • 1 krm
    svartpeppar, nymalen
  • 1 msk
    parmesanost, riven
  • sallad, till servering

Gör så här

  1. 1. Sätt ugnen på 175 grader.
  2. 2. Förväll purjolök, selleri och paprika i några matskedar vatten i en skål i 2 minuter i mikron på högsta effekt eller i en kastrull på spisen.
  3. 3. Spola grönsakerna i kallt vatten i ett durkslag. Låt dem rinna av. Blanda pasta,grönsaker och korv i en smord ugnssäker form.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Vispa samman ägg, mjölk, salt, peppar och parmesanost. Häll över pastalådan.
  6. 5. Grädda i nedre delen av ugnen ca 30 minuter tills äggstanningen stelnat. Servera med sallad.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 2.75 av 5 (4 röster)

Frågor, tips och kommentarer