Hem / Recept / Pasta med räkor och fetaost

Pasta med räkor och fetaost

Betyg: 3.75 av 5
4 röster
20 min
Medel

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 200 g
    gul lök(ar), (en medelstor lök=ca 100g)
  • 1 kg
    Räkor, oskalade
  • 100 g
    fetaost
  • 2 msk
    olivolja
  • peppar
  • strösocker
  • 1 burk
    tomat, krossade
  • persilja, färsk
  • 400 g
    pasta, el. ris

Gör så här

  1. 1. Starta ris- eller pastakoket.
  2. 2. Skala lökarna och hacka dem. Hacka persiljan om du använder färsk.
  3. 3. Tina och skala räkorna om du inte använder färdigskalade. Oskalat brukar vara godast.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Hetta upp den hackade löken i oljan i en stor kastrull på låg värme. Stek tills den precis börjar bli lite brynt. Häll i tomaterna, en nypa socker och koka i 5 minuter.
  6. 5. Lägg i räkorna och värm i högst någon minut. Peppra lite om du vill. Salt behövs nog inte. Fetan och räkorna sköter det jobbet. Smula över fetaosten och strö över persiljan. Servera med ris eller pasta.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.75 av 5 (4 röster)

Frågor, tips och kommentarer