Pasta med laxsås
Betyg: 1.67 av 5
3 röster
Medel
Annons
Detta är en mild och fin laxsås med svamp, Svampen kan dock uteslutas om du vill. Spara gärna lite finstrimlad lax till garnering.
Annons
Ingredienser
-
150 gchampinjoner, färska
-
1 stvitlöksklyfta(or)
-
1 msksmör, eller margarin
-
1 dlvatten
-
1/2 tärningfiskbuljong
-
2 mskdill
-
200 gRökt lax
-
2 dlcrème fraîche
-
2.5 dlmatlagningsgrädde
-
pasta
-
salt
-
citron
Annons
Gör så här
-
1. Strimla laxen tunt. Ansa och skiva svampen. Skala och finhacka lök och vitlök.
-
2. Fräs svamp och lök, både vitlöken och vanliga löken i lite fett i en rymlig stekpanna eller i en, gärna tjockbottnad kastrull.
-
Fortsättning efter annonsen
-
3. Tillsätt vattnet och smula i buljongtärningen. Koka samman.
-
4. Finklipp dillen. Rör i lax,dill, créme fraiche samt grädden och låt koka upp.Smaka av med salt.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 1.67 av 5 (3 röster)
