Pasta med kycklingfärssås
Betyg: 0 av 5
0 röster
30 min
Medel
Från
Bosch AutoCook
![](https://eu-central-1.linodeobjects.com/tasteline/2017/03/logolefttrim_1-424x200.png)
Annons
Den riktige entusiasten gör både egen pasta och mal sin kycklingfärs själv. Såsen blir smakrik och god med hjälp av vin och tomater. Färskriven parmesanost är gott till.
![default, missing](https://eu-central-1.linodeobjects.com/tasteline/2021/05/Food_missing_kvadrat_1080px-800x800.jpg)
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
400 gpasta
Kycklingfärssås
-
1 stgul lök(ar)
-
600 gkycklingfilé(er)
-
2 mskolivolja
-
1 dlmatlagningsvin, vitt
-
1 burkkrossade tomater
-
persilja
-
salt
-
peppar
Tillbehör
-
parmesanost
-
sallad
redskap
-
1 stköksmaskin, från Bosch
Annons
Gör så här
-
1. Montera köttkvarnen med hålskivan på din köksmaskin.
-
2. Skär kycklingfiléerna i långsmala bitar och mal på högsta hastighet. Använd påmataren endast mot slutet. Mal köttet två gånger, andra gången kan du behöva använda påmataren lite oftare.
-
Fortsättning efter annonsen
-
3. Stek löken och kycklingfärsen i oljan. Häll i vinet och de krossade tomaterna. Smaksätt med persiljan, salt och peppar och låt kycklingfärsröran sjuda på svag värme i ca 15 minuter.
-
4. Servera kycklingsåsen med din hemmagjorda pasta, färskriven parmesanost och en god sallad.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 0 av 5 (0 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.