Hem / Recept / Pasta farfalle med ajvar och fetaost

Pasta farfalle med ajvar och fetaost

Betyg: 3.82 av 5
38 röster
15 min
Medel
Recept av Mari Bergman

Veckans snabba

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 1/2 st
    Rödlök
  • 2 st
    vitlöksklyftor
  • 250 g
    champinjoner
  • 380 g
    kidneybönor
  • 150 g
    fetaost
  • 1 st
    rapsolja, eller olivolja
  • 1 st
    salt
  • st
    svartpeppar
  • 1 st
    paprika
  • 400 g
    pasta

Gör så här

  1. 1. Koka 400 gram pasta enligt anvisning på paketet.
  2. 2. Skala och grovhacka rödlök och vitlöksklyftorna. Skölj och kärna ur paprika och dela champinjonerna i 4 delar.
  3. 3. Hetta upp en stekpanna med 1 msk olja och fräs grönsakerna gyllenbruna. Krydda med 1 tsk salt och ½ tsk svartpeppar.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Sila av pastavattnet och häll tillbaka pastan i kastrullen. Sila av och spola kidneybönorna under vatten.
  6. 5. Tillsätt bönorna, grönsakerna, och ajvar relish. Blanda runt försiktigt och smula ner fetaost. Smaka av med salt och peppar och servera.

Näringsvärde per portion

energivärde
666
kcal
kolhydrater
91
g
protein
29
g
fett
18
g

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.82 av 5 (38 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom