Päronröra med roquefortost
Betyg: 2.5 av 5
2 röster
15 min
Medel
Från
Kokbok
Annons
Lyxigt och gott.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
1 stpäron
-
1/2 stcitron(er), saften
-
4 stfärska fikon
-
1 tskpersilja, finhackad
-
5 stvalnötter
-
salt
-
svartpeppar
-
200 groquefortost
Annons
Gör så här
-
1. Recept från Mat att äta minst en gång i livet (Ordalaget) Foto: Roland Persson
-
2. Skala och skär päronet i fina små bitar. Lägg bitarna i en skål och tillsätt citronsaft.
-
Fortsättning efter annonsen
-
3. Skala och skär fikonen i fina små bitar. Blanda med päronbitarna, tillsätt persiljan och smaka av med salt och peppar. Låt stå en stund.
-
4. Krossa valnötterna och strö dem över röran. Servera med en bit roquefortost.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 2.5 av 5 (2 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Upptäck mer på Mathem
Kampanjrecept, nytt i butiken och läckra recept
