Hem / Recept / Päronpaj med kokostäcke

Päronpaj med kokostäcke

Betyg: 3.83 av 5
35 röster
30 min
Medel

”Täck pajen med aluminiumfolie om kokostäcket får för mycket färg innan päronen är tillräckligt mjuka.”

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 5 st
    päron, mogna
  • 25 g
    smör
  • 2 st
    ägg
  • 4 dl
    Kokos

Gör så här

  1. 1. Skär päronen i tunna skivor, skär bort kärnhuset och lägg i en form eller åtta portionsformar.
  2. 2. Smält smöret och vispa ner äggen. Tillsätt kokos och rör till en jämn smet.
  3. Fortsättning efter annonsen
  4. 3. Bred ut kokosmassan över päronen och grädda i 180 grader mitt i ugnen i 25 minuter.
  5. 4. Servera uppvispad kesella smaksatt med limesaft till.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.83 av 5 (35 röster)

Frågor, tips och kommentarer