Päronpaj med kokostäcke

Päronpaj med kokostäcke

30 röster 4 ingredienser | 30 minuter
”Täck pajen med aluminiumfolie om kokostäcket får för mycket färg innan päronen är tillräckligt mjuka.”

Ingredienser

Köp receptet

Tillagning

  • 1. Skär päronen i tunna skivor, skär bort kärnhuset och lägg i en form eller åtta portionsformar.
  • 2. Smält smöret och vispa ner äggen. Tillsätt kokos och rör till en jämn smet.
  • 3. Bred ut kokosmassan över päronen och grädda i 180 grader mitt i ugnen i 25 minuter.
  • 4. Servera uppvispad kesella smaksatt med limesaft till.

Receptet är från: