Pannkakstårta med köttfärssås
Betyg: 0 av 5
0 röster
1 tim
Medel
Annons
Enkel god rätt som passar de flesta.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
1
port
-
1 påsegratängost, eller riv egen
Köttfärssås
-
300 gnötfärs, eller blandfärs
-
2 stlökar
-
1 mskvetemjöl
-
1 burkkrossade tomater
-
1 tsksalt
-
1 tsksvartpeppar, grovmalen
-
1 mskoregano, kan ta timjan eller basilika
-
2 stvitlöksklyftor, eller efter behag
Pannkakssmet
-
2.5 dlvetemjöl
-
1/2 tsksalt
-
6 dlmjölk
-
3 stägg
-
3 mskmargarin, eller smör
Annons
Gör så här
-
1. Gör pannkakssmeten och stek pannkakorna (kan göras i förväg).
-
2. Stek köttfärsen i smör och lägg i gryta Fräs löken (tillsätt ev. 1 msk paprikapulver och 1-2 msk vatten mot slutet).
-
3. Lägg i grytan strö över mjöl och rör om Tillsätt resterande ingredienser och koka såsen i 10-15 min under lock. Den skall vara ganska fast annars red den.
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. Lägg pannkaka på ett fat som tål värme och varva med såsen och riven ost. Avsluta med pannkaka, strö på lite riven ost.
-
5. Sätt i ugnen 200 grader i 15-20 min eller tills den blivit genomvarm. Servera med grönsallad. Smaklig måltid!
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 0 av 5 (0 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.