Hem / Recept / Paella Pamplona med havets läckerheter

Paella Pamplona med havets läckerheter

Betyg: 3.86 av 5
36 röster
30 min
Medel
Annons

Paella Pamplona med havets läckerheter är en färgsprakande rätt med klassiska smaker av räkor, kyckling och musslor.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 100 g
    räkor, skalade
  • 1/2 st
    grillad kyckling
  • 1 burk
    Musslor, liten
  • 1 st
    röd paprika
  • 2 dl
    gröna ärtor
  • 1 st
    gul lök(ar)
  • 2 st
    vitlöksklyfta(or)
  • 3 dl
    ris
  • 3 msk
    hummerfond, Touch of Taste
  • 6 dl
    vatten
  • 1 paket
    saffran
  • 1 krm
    cayennepeppar
  • citron(er)
  • olivolja
Annons

Gör så här

  1. 1. Hacka lök och vitlök och fräs tillsammans med riset i olja ett par minuter. Tillsätt vatten, fond och kryddor. Rör om och låt koka ca 20 minuter.
  2. 2. Bena under tiden ur och dela kycklingen i bitar. Skär paprikan i strimlor.
  3. Fortsättning efter annonsen
  4. 3. Tillsätt ärtor, paprika och kycklingkött och låt allt bli varmt. Blanda i räkorna och musslorna.
  5. 4. Garnera med citronklyftor och servera direkt ur grytan.

    Hitta inspiration bland Tastelines alla recept på klassisk paella!

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.86 av 5 (36 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom