Ingredienser
- 120 gram prästost, Smakstyrka 9-10
- 180 gram smör
- 5 dl vetemjöl
- 0,5 tsk bakpulver
- 1 krm bikarbonat
- 1 msk socker
- 1 tsk salt
- 1 tsk svartpeppar
- 2 msk mjölk
till garnering
Köp receptet
Tillagning
- 1. Receptet kommer från Ostfrämjandet.
- 2. Sätt ugnen på 180°.
- 3. Riv osten. Skär smöret i kuber. Blanda alla ingredienser och arbeta ihop till en deg.
- 4. Rulla degen i tre cm tjocka rullar. Skär rullarna i fem millimeter tjocka skivor. Lägg på plåt, strö över flingsalt och grädda i ca 8 min.
Receptet är från:
Inspiration
