Ost- och skinkpaj

5 röster 9 ingredienser

Ingredienser

Pajskal

Fyllning

Köp receptet

Tillagning

  • 1. Blanda degen, låt den vila svalt en halvtimme.
  • 2. Sätt på ugnen på 200 grader.
  • 3. Tryck ut degen i en pajform. Nagga och förgrädda i 10 min. Låt svalna.
  • 4. Lägg ost, skinka och purjolök i skalet. Vispa ägg, kesella, mjölk, salt och peppar.
  • 5. Häll smeten i pajformen och grädda i 30-40 min. Servera med sallad.