Örtgratinerad hummer

3 röster 8 ingredienser

Ingredienser

Köp receptet

Tillagning

  • 1. Tina fryst hummer.
  • 2. Sätt ugnen på 200ºC.
  • 3. Dela hummern och tag bort mage och tarm. Knäck klorna med t.ex. en hammare och tag bort skalen på ovansidan.
  • 4. Lägg hummern på ett ugnssäkert fat.
  • 5. Rör samman fettet med övriga ingredienser.
  • 6. Fördela blandningen över hummerköttet.
  • 7. Sätt in i ugnen och gratinera i ca 10 minuter.