Orientalisk kycklinggryta med matvete

Name: Orientalisk kycklinggryta med matvete
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: Matvete; Kycklingklubbor; tomat; vitlöksklyftor; garam masala; vatten; hönsbuljong; tomatpuré; chilipulver; salt; svartpeppar; honung; olivolja

1 röst

30 min

Medel

Recept av Mari Bergman

Från Tasteline

Annons

Veckans kyckling

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port

300 g

Matvete
900 g

Kycklingklubbor, färska
800 g

tomat, skalade, hela
2 st

vitlöksklyftor
1 msk

garam masala
1 dl

vatten
1 msk

hönsbuljong
1 msk

tomatpuré
1/2 tsk

chilipulver
1 tsk

salt
1/2 tsk

svartpeppar
2 tsk

honung
1 msk

olivolja

Handla via Mathem

Annons

Gör så här

Klar

1. Skala och hacka vitlöksklyftor. Fräs löken tillsammans med garam masala och chilipulver i olja i en stor kastrull.
Klar

2. Tillsätt tomaterna, vatten, buljong, tomatpuré, honung, salt och peppar.
Fortsättning efter annonsen
Klar

3. Lägg i kycklingklubborna och låt det koka upp. Sänk värmen och lägg på ett lock och låt det sjuda ca 30 min.
Klar

4. Koka matvetet enligt anvisning på paketet.