Orientalisk kycklinggryta med matvete
13 ingredienser | 30 minuterVeckans kyckling
Ingredienser
- 300 gram matvete
- 900 gram kycklingklubbor, färska
- 800 gram tomater, skalade, hela
- 2 st vitlöksklyftor
- 1 msk garam masala
- 1 dl vatten
- 1 msk hönsbuljong
- 1 msk tomatpuré
- 0,5 tsk chilipulver
- 1 tsk salt
- 0,5 tsk svartpeppar
- 2 tsk honung
- 1 msk olivolja
Köp receptet
Tillagning
- 1. Skala och hacka vitlöksklyftor. Fräs löken tillsammans med garam masala och chilipulver i olja i en stor kastrull.
- 2. Tillsätt tomaterna, vatten, buljong, tomatpuré, honung, salt och peppar.
- 3. Lägg i kycklingklubborna och låt det koka upp. Sänk värmen och lägg på ett lock och låt det sjuda ca 30 min.
- 4. Koka matvetet enligt anvisning på paketet.
Receptet är från:
Inspiration
