Hem / Recept / Nudlar med köttfärs

Nudlar med köttfärs

Betyg: 3.5 av 5
4 röster
Medel

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

2 port
  • 500 g
    äggnudlar, kokta (se separat recept)
  • 250 g
    blandfärs
  • 2 msk
    olja, till stekning
  • 1 klyfta
    vitlök
  • 4 cm
    ingefära
  • 1/2 st
    gul lök(ar)
  • 1/2 dl
    soja, japansk
  • salt
  • vitpeppar
  • 1 dl
    dashibuljong

Gör så här

  1. 1. Stek köttfärsen på hög värme i olja. Skala och riv vitlök och ingefära. Finhacka den gula löken.
  2. 2. Blanda vitlök, ingefära, lök, dashibuljong och soja med köttfärsen. Smaka av med salt och peppar.
  3. 3. Skala och finstrimla rotsakerna till energisalladen. Vänd runt dem tillsammans med sesamfrön och sesamolja. Blanda färsen med de varma nudlarna.
  4. Annons

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.5 av 5 (4 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom