Hem / Recept / Nougatparfait med bär

Nougatparfait med bär

Betyg: 3.67 av 5
12 röster
45 min
Medel

En somrig efterrätt.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 3 dl
    vispgrädde
  • 150 g
    nougat
  • 3 st
    äggula(or)
  • 1 dl
    florsocker
  • 1/2 st
    vaniljstång
  • 300 g
    bär

Gör så här

  1. 1. Börja med att vispa grädden. Smält sedan nougaten i vattenbad.
  2. 2. Vispa äggulor och florsocker luftigt. Skrapa sedan ur vaniljstången och vispa ner fröna i äggsmeten. Vänd ner nougaten och därefter grädden i äggblandningen. Häll parfaitsmeten i portionsformar eller i en större form och låt stå i frysen ca 5 timmar.
  3. 3. Servera parfaiten med hallonsås och färska bär.
  4. Annons

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.67 av 5 (12 röster)

Frågor, tips och kommentarer