Hem / Recept / Mormors muffins – potatisbakelser

Mormors muffins – potatisbakelser

Betyg: 4.2 av 5
49 röster
45 min
Medel

”Det här är en av mina absoluta favoritkakor, potatisbakelser (som mormor brukade kalla dem). Receptet har gått i arv i två generationer och kakan är fantastiskt god.”

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 200 g
    margarin
  • 200 g
    strösocker, (2 1/4 dl)
  • 2 st
    ägg
  • 200 g
    potatismjöl, (3 1/2 dl)
  • 2 tsk
    vaniljsocker
  • 1 tsk
    bakpulver
  • 4 msk
    mjöl

Gör så här

  1. 1. Sätt ugnen på 175-200 grader.
  2. 2. Vispa margarin och socker. Blanda sedan i äggen och vispa samman.
  3. 3. Tillsätt resten av ingredienserna och vispa samman till en jämn smet.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Lägg ut bakformar på en bakplåt och klicka smeten i dem.
  6. 5. Grädda i 25 minuter i mitten av ugnen.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 4.2 av 5 (49 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom