Hem / Recept / Mormor Märtas Äppelkaka

Mormor Märtas Äppelkaka

Betyg: 4 av 5
1 röst
1 tim
Medel
Annons

Knäckig äppelkaka som é god som den är, men det gör inget om den serveras med vaniljsås eller liknande

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port

Äppelkaka

  • 3 dl
    mjöl
  • 3 dl
    strösocker
  • 1.5 dl
    mjölk, Kall
  • 2 msk
    smör
  • 2 tsk
    bakpulver
  • 1 st
    kanel, malen, efter smak
  • 4 st
    äpplen, säsongens

Vaniljsås

  • 4 port
    Snabbmarsan

Vaniljvisp

  • 2 dl
    vaniljvisp
Annons

Gör så här

  1. 1. Värm upp ugnen till 175°C (något lägre vid användning av varmluftsugn).
  2. 2. Skala äpplena och skär dem i klyftor. Smöra en form och tillsätt äppelklyftorna och kanel, spara en del klyftor för garnering.
  3. 3. Blanda de torra ingredienserna och tillsätt mjölk och smör. Blanda tills smeten är jämn utan klumpar. Smeten ska vara ganska seg.
  4. 4. Häll smeten över äpplena och bre ut den. Garnera med kanelkryddade äppelklyftor och skjuts in i ugnen.
  5. Fortsättning efter annonsen
  6. 5. Grädda i ca 45 minuter, tills ytan är gyllenbrun och smeten inuti inte är kladdig.
  7. 6. Servera med Vaniljsås eller vaniljvisp

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 4 av 5 (1 röst)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom