Tillagning
- 1. Värm upp ugnen till 175°C (något lägre vid användning av varmluftsugn).
- 2. Skala äpplena och skär dem i klyftor. Smöra en form och tillsätt äppelklyftorna och kanel, spara en del klyftor för garnering.
- 3. Blanda de torra ingredienserna och tillsätt mjölk och smör. Blanda tills smeten är jämn utan klumpar. Smeten ska vara ganska seg.
- 4. Häll smeten över äpplena och bre ut den. Garnera med kanelkryddade äppelklyftor och skjuts in i ugnen.
- 5. Grädda i ca 45 minuter, tills ytan är gyllenbrun och smeten inuti inte är kladdig.
- 6. Servera med Vaniljsås eller vaniljvisp
Inspiration
