Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
5 dlmjölk
-
50 gjäst
-
40 gmargarin
-
1/2 dlsirap
-
3 dlrågsikt
-
10 dlvetemjöl
-
salt
-
2 tskanis
-
2 tskFänkål
Annons
Gör så här
-
1. Smält smöret och tillsätt mjölken, låt bli 37 grader. Smula ner jästen och lös upp den. Tillsätt övriga ingredienser och arbeta ihop en deg. Tag upp den på bakbordet och dela degen i 15 bitar.
-
2. Sätt på plattan på drygt medelvärme. Låt stekpannan bli varm.
-
Fortsättning efter annonsen
-
3. Kavla ut degen så TUNT du kan med kruskavel (Brödet krymper under gräddningen). Använder man vanlig kavel naggas brödet.
-
4. Grädda brödet i en TORR stekpanna 1-2 minuter. Vänd och grädda andra sidan lika länge. Låt svalna på bakgaller.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 4 av 5 (14 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Upptäck mer på Mathem
Kampanjrecept, nytt i butiken och läckra recept
