Mixad rotfruktssoppa
Betyg: 3.63 av 5
80 röster
30 min
Medel
Recept av
Mia Troberg
En mixad soppa kan vara ett bra sätt att få barn att äta rotfrukter.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
6
port
-
1 stgul lök(ar)
-
1 stvitlöksklyfta(or)
-
1 mskrapsolja
-
4 stmorot
-
3 stpalsternacka(or)
-
2 stpotatis(ar)
-
1 stkålrot
-
1 paketkrossade tomater, 370 g
-
2 tärninggrönsaksbuljong
-
14 dlvatten
-
salt
-
svartpeppar
Gör så här
-
1. Skär lök och vitlök i bitar. Fräs löken mjuk i rapsoljan, tillsätt vitlök efter ett tag.
-
2. Skala och skär alla rotfrukter i små bitar. Lägg allt i en gryta och tillsätt vatten, buljong, salt, peppar och krossade tomater.
-
3. Låt koka 15-20 minuter. Mixa slät, späd med vatten.
-
Annons
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.63 av 5 (80 röster)
