Hem / Recept / Milles halländska långkål

Milles halländska långkål

Betyg: 3.8 av 5
20 röster
15 min
Medel
Annons

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 3 st
    grönkålsstånd, medelstora
  • skinkspad
  • 3 msk
    smör, eller skinkflott
  • 1.5 dl
    vispgrädde, ca
  • 1 msk
    strösocker
  • salt
  • vitpeppar
Annons

Gör så här

  1. 1. Skölj kålen och repa bladen från de grova stjälkarna.
  2. 2. Koka bladen mjuka i skinkspad cirka 1/2 timme. Smaka av så att spadet inte blir för salt.
  3. 3. Ta upp och låt rinna av. (Kan förvaras så tills kålen skall användas.)
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Hacka kålen grovt och fräs i smör eller skinkflott i stekpanna. Späd med grädde och smaksätt med socker, salt och vitpeppar.
  6. 5. Låt puttra i fem minuter.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.8 av 5 (20 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom