Hem / Recept / Mexikansk köttfärspizza

Mexikansk köttfärspizza

Betyg: 2 av 5
2 röster
Medel
Annons

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

Deg

  • 2 dl
    vatten
  • 1/2 paket
    jäst
  • 1 msk
    matolja
  • 1 tsk
    salt
  • 6 dl
    vetemjöl

Fyllning

  • 300 g
    köttfärs
  • 2 tsk
    kryddblandning, mexikansk
  • 1 tsk
    oregano
  • 1 tsk
    salt
  • 1 klyfta
    vitlök
  • 1/2 dl
    tomatpuré
  • 1 st
    rödlök(ar)
  • 4 dl
    ost, smakrik riven
  • 1 st
    paprika, röd eller grön
Annons

Gör så här

  1. 1. Börja med pizza botten. Arbeta degen smidig och låt jäsa under bakduk ca:40 min
  2. 2. Fyllningen, bryn köttfärsen.
  3. 3. Krydda med mexikansk kryddblandning, oregano och salt. Pressa vitlöken och rör om.
  4. 4. Tryck eller kavla ut degen på bakplåtspapper till en rund el fyrkantig pizzabotten.
  5. 5. Bred tomatpuren och fördela köttfärsen över.
  6. Fortsättning efter annonsen
  7. 6. Finstrimla paprikan, skala och skiva löken tunt. Fördela över pizzan och strö över ost.
  8. 7. Grädda pizzan i 250 grader i ca:10 min, eller tills den fått fin färg.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 2 av 5 (2 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom