Hem / Recept / Mexikansk chilipotatis

Mexikansk chilipotatis

Betyg: 2 av 5
1 röst
Medel

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 1 kg
    potatis(ar), kokt
  • 2 st
    paprikor, röda
  • 1 st
    purjolök(ar)
  • 400 g
    tomat
  • 2 st
    vitlöksklyftor
  • 1 st
    chilipeppar, 1-2 st
  • 1 msk
    paprikapulver
  • 2 dl
    vitt vin
  • peppar
  • 1 dl
    persilja, hackad
  • salt

Gör så här

  1. 1. Skär potatisen, paprika och purjolök i mindre bitar och tomaterna i klyftor.
  2. 2. Finhacka chili och fräs tillsammans med vitlök.
  3. 3. Blanda ner det hackade och skurna och krydda med paprikapulver. Fräs några min.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Häll i vinet och låt sjuda under lock i ca 5 minuter.
  6. 5. Krydda med salt och peppar och strö över persilja.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 2 av 5 (1 röst)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom