Hem / Recept / Mazarintårta

Mazarintårta

Betyg: 3.33 av 5
3 röster
1 tim 15 min
Medel
Leila Lindholm
Recept av Leila Lindholm

Härliga bär...

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

1 port

Kaka

  • 150 g
    smör, mjukt
  • 300 g
    mandelmassa
  • 3 st
    ägg, ekologiska
  • 1/2 dl
    vetemjöl
  • 2 st
    bittermandlar, rivna

Till formen

  • smör
  • mandelspån

Garnering

  • 2 dl
    vispgrädde
  • 1 l
    bär, färska
  • florsocker

Gör så här

  1. 1. Sätt ugnen på 175 grader, varmluft.
  2. 2. Vispa smör och riven mandelmassa krämigt. Blanda i bittermandeln. Tillsätt ett ägg i taget under vispning. Rör till sist i mjölet för hand.
  3. Fortsättning efter annonsen
  4. 3. Smörj och bröa en 20 cm i diameters kakform med löstagbar botten. Fyll formen och grädda kakan, i cirka 20-25 minuter. Låt svalna.
  5. 4. Vispa grädden fluffig (inte för hårt) och bred ut den på toppen av kakan. Garnera med färska bär. Pudra över florsocker.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.33 av 5 (3 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom