Matjeswrap Foto: Jurek Holzer

Matjeswrap

3 röster 10 ingredienser | 15 minuter
Klassiska svenska smaker!

Ingredienser

Köp receptet

Tillagning

  • 1. Häll gräddfilen i ett kaffefilter och låt den rinna av i ca 1 timme.
  • 2. Ta upp matjessillen ur spadet och klappa den torr. Finhacka den och blanda ner i gräddfilen.
  • 3. Tillsätt Västerbottensost, strimlade rädisor och finhackad gräslök. Smaksätt med nymald vitpeppar och kanske en gnutta salt.
  • 4. Lägg fyllningen på tunnbröd, rulla ihop och strö på rödlök.
  • 5. För en matigare macka går det bra att fylla ut med kall kokt potatis.
Recept:
Mattias Montin

Receptet är från: