Marshmallowskakor

1 röst 5 ingredienser

Ingredienser

Köp receptet

Tillagning

  • 1. Rosta kokos i en torr stekpanna tills det fått fin färg.
  • 2. Smält smöret i en teflonkastrull, rör i marshmallows och låt dem smälta, rör ofta.
  • 3. Ta av kastrullen från värmen och blanda i kokos och rice krispies i marshmallowsblandningen. Blanda ordentligt.
  • 4. Bred ut smeten i en oljad form, ca 25 x 30 cm. Släta ut blandningen med en fuktad stekspade. Packa det ordentligt.
  • 5. Låt det stå i kylskåp i 1-2 timmar. Skär ut i rutor, inte för stora det är ganska sött. Doppa i den smälta chokladen, antingen hela kakan eller bara botten. Låt sedan stelna i rumstemperatur.
  • 6. Förvara dem i kylskåp.